【新店】抱飲抱食‧德式複合式料理‧適合朋友聚餐‧挑戰大食量
今天受到好友邀請一起來吃「抱飲抱食」
通常好友揪吃飯我時間來得及我都會跟
也是到行前才去網路上掃一些食記
做個行前功課
「抱飲抱食」的餐點是屬於德式料理
網路上有人說是德式混合日式??
可能是因為豬排的關係
事實上德式料理也是有炸豬排的唷
例如「維也納豬排」...etc.
但事實上這邊的豬排是邊日式厚厚的那種
有的有夾心
正確的維也納豬排是扁扁的唷
(以前我在德國餐廳打工時有遇到客人看到豬排上菜不爽說
x...你以為我來吃金x大排骨喔...)
哀~~人客...如果你點餐前有問我是怎麼料理的
我可以跟你解釋一下
別生氣讓人家知道你不懂XDD
偏題了..趕快回來
第一張照片是入門之後可以看到他們一個大大的招牌
第二張是門口外觀...說真的看這裝飾真的看不出來是哪種風格的店
第三章是戶外庭園...如果你喜歡戶外風景的話可以選擇坐這唷
有招牌字體的餐巾紙
他們的餐點主要就是就是分為日式拼盤和德式拼盤
日式拼盤就是豬排啦...他還會搭配有「飯」
是飯ㄟ...太酷炫了拼盤豬排飯
德式拼盤就是搭配麵包、豬腳、香腸和燻肉
今天我們一行人是點德式拼盤
飲料單
牛排菜單
媽媽說吃飯要營養均衡
所以我們點了沙拉~~醬料可以選擇百香果醬或凱撒醬
我們點凱薩醬
凱薩醬應該是一般大眾都能接受的口味
來了~~我們的德式拼盤
超~~級~~大~~盤
看到就超級嗨的
我看到那燻肉眼睛都亮了
由油亮亮嫩嫩的感覺
整題來說
他們家豬腳、燻肉和麵包都表現不俗
一般德式豬腳都會偏乾偏硬
但他們的肉質超Q彈、超Juicy的
燻肉誠如您所見
油油亮亮好滋味XD
味道比較鹹一點搭啤酒超適合
麵包也很正點
烤的酥酥香香
有五穀雜糧
外表香酥內裡是很有嚼勁的Q
好好吃壓~~~~
香腸的部分我就覺得表現一般般了
可能是以前吃過好吃的香腸(香宜德國餐廳)
這邊的我就覺得很一般般
還有酸菜真的不夠鹹不夠酸XD
我們還點了薯條和洋蔥圈
我們一行六個人
吃到這裡還覺得可以再來點不一樣的
就又點了牛排
20oz的肋眼眉(其實還有奶油菠菜但沒有拍)
這牛排一上來
煎的吱吱作響
我肩負拍照和切牛排的大任
趕快隨手拍一拍就開始切他了
拍得好歪...但這個切面圖...粉嫩粉嫩的肉質
入口鮮嫩口感的加上牛肉特有的油香
好~~銷~~魂~~阿
整體而言餐點上都還不錯
很適合一群朋友一起來吃吃喝喝
點啤酒吃肉聊天
隔壁桌的大學生群點了超大豬排拼盤
看起來超正點的
下次我再揪團來挑戰XD
地址 :新北市新店區中央三街5號
聯絡電話:02 2218 2032
營業時間 :週二 - 週日： 11:30 - 22:00
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